花卉畫與山水畫為席德進水彩類作品中最重要的兩大題材，描繪的花卉以台灣日常可見的花種為主，聖誕紅亦是席德進經常創作的對象。此幅《聖誕紅》線條非常精簡，更強調渲染效果，來達到整體畫面的氣氛。席德進十分通透西畫的技法與精神，晚期作品融入國畫的改革與創新。水彩畫綜合了油畫、水彩、水墨、素描等技法，更融入書法的筆勢與力度，為水彩畫帶入新的視野，因此其水彩畫的成就與評價甚高。 席德進歷經過傳統工藝、西洋素描、油畫、粉彩、水彩等技藝磨練，在華人畫壇佔有一席之地。前期他以肖像畫、鄉土畫展現生命熱情，而在生命的後期，他關懷改革中國畫，建立獨樹一格的水彩畫風格，總結出一生藝術追求的結果，在美術史上留下璀璨的篇章。

席德進曾說：「你整個一生的作品，就是一件作品。」回顧畫家59歲不到的人生，雖然並不漫長，但留下的豐富的美學思辯與創作觀念，令人欽佩。他的藝術紀錄了心路歷程的軌跡，一生的作品都在為他寫傳記。「席德進摯友三十年珍藏」三部曲，也像是一部精彩的短篇小說，豐富地詮釋了畫家與摯友之間美好而真摯的情誼。