TESTING
SPRINGBANK 雲頂
Campelton鎮上的Springbank雲頂酒廠幾乎名列每個威士忌愛好者的
前十大名單,雲頂酒廠有許多遵從舊法的堅持,只使用自家地板發
芽做出的麥芽,並遵守麻煩的三次蒸餾製程,至今不變。酒廠風格
擁有海水味、油性、類似椰子般的風味與非常棒的複雜性,除了自
家品牌也發展出輕泥煤的Hazelburn,個性派的Longmorn,目前皆
已絕版。
Campelton鎮上的Springbank雲頂酒廠幾乎名列每個威士忌愛好者的
前十大名單,雲頂酒廠有許多遵從舊法的堅持,只使用自家地板發
芽做出的麥芽,並遵守麻煩的三次蒸餾製程,至今不變。酒廠風格
擁有海水味、油性、類似椰子般的風味與非常棒的複雜性,除了自
家品牌也發展出輕泥煤的Hazelburn,個性派的Longmorn,目前皆
已絕版。