Bouchard Pere & Fils最為人所稱道的是其臨近Montrachet的獨占園La Cabotte，此地塊所釀製而成的葡萄酒有著滑潤豐滿的口感與豐富的花果香氣，清新的礦石氣息凸顯整體酒質均衡的調性，尾韻細膩持久。