Blairfindy並不是酒廠，而是以Blackadder獨立裝瓶廠借名填裝Glenfarclas 威士忌的選桶，當年得到了至高無上雪莉桶的金牌。深濃的黑色中，帶出非常甜美的雪莉威士忌滋味，讓人回味。