過去十年間，美國波本廠已經從51 間變成558 家，小型精釀波本酒廠枝繁葉茂，許多迷你蒸餾廠的高品質與特殊行銷手法，抓住媒體的注意力。美國波本酒的主原料為玉米，華麗果香與爆米花奶油的滋味，風格猶如艷麗的胭脂女郎。Michter 是目前備受好評的波本酒品牌，通常波本酒十年原酒就已經算是歷史悠久，這一款二十年原酒產量稀少，已陸續出現在亞洲各大拍場。