Glenfarclas 是蓋爾語中的「綠草原的山谷」，坐落於貝里詩山腳下，是少數至今仍維持家族經營型態的威士忌蒸餾廠。Glenfarclas 不僅擁有全斯貝賽區最大的蒸餾器，使用九成西班牙雪莉酒橡木桶與美國白橡木桶分別陳年後調合裝瓶，融合兩種木桶的香氣與特性，同時以鋪地式倉庫陳年取代堆疊式，確保每一桶原酒的完美陳年狀態。2007 年，Glenfarclas 推出「Family Cask 家族桶系列」，一次釋出1952 到1994 年共43 瓶的雪莉桶原酒，不經稀釋且不添加焦糖調色，忠實呈現格蘭花格半世紀以來不妥協的傳統釀酒工藝。