與 Cheval Blanc 並列波爾多右岸 SaintEmilion 超 級 名 莊 的 Chateau Ausone， 占地不到七公頃，以 Cabernet Franc 和 Merlot 為主要品種，年產量僅 2500 箱。 Ausone 的葡萄園土壤以石灰岩為主， 所打造出的酒款有著漂亮的礦物氣息與 渾然天成的高雅氣質，風格細膩優雅的 同時，有著集中馥郁的香氣與飽滿渾厚 的酒體，陳年實力極為卓越，老年份的 酒款在歲月的打磨下如盛開的花朵，香 氣層層疊疊地開展，複雜迷人，有著 「詩人之酒」的美譽。