Léon Coche 於1920 年創立Coche-Dury 酒莊， 其所擁有葡萄園大多分佈於Meursault 產區。1975 年， 酒莊在第三代繼承者Jean-Francois 與其妻 OdileDury 結婚後，正式更名成為 Coche-Dury。Jean-Francois 是勃根地的傳奇釀酒師，他謹守著酒莊多年的釀酒傳統，採用老藤釀製，維持低產量，利用50%的新橡木桶進行 18-22 個月的陳年，並於裝瓶時不做任何過濾處理，保留酒液最原始的風味。低產量與無可挑剔的葡萄品質是其白酒的釀造關鍵。酒評家Jancis Robinson 曾表示Coche-Dury 是頂級Chardonnay 的代名詞，公認其Corton-Charlemagne 是最偉大的白酒之一，有著豐滿的焦糖與花果氣息，與相輔相成的礦石風味，是一款頗具深度的白葡萄酒。

勃根地伯恩丘唯一的紅葡萄酒特級園 Corton 以及白葡萄酒特級園Corton Charlemagne 環繞著 Corton 山， 橫跨三個村莊－ Aloxe-Corton 、Ladoix-Serrigny 與Pernand-Vergelesses。Corton紅酒一般而言需要十數年的時間慢慢沉澱覺醒，熟成的Corton 以豪氣雄渾的風格與聞名。而Corton Charlemagne 白酒則豐潤結實，與Montrachet 並列勃根地最頂尖的白酒產區。