La Chapelle 是Paul Jaboulet Aine 的頂級旗艦酒款，採集數塊葡萄園裡老藤Syrah，分開釀製陳年再進行混合調配，完整呈現隆河地區豐滿強勁的特色。黑色漿果甜美誘人，伴隨著躍動的黑胡椒與辛香料氣息，口感豐厚肥美，層次細密複雜，尾韻精緻而綿長。年輕的小教堂帶著皮革鐵鏽般的陽剛味，隨著歲月的沉澱會益發地柔和，陳年潛力堅實。