位於蘇格蘭斯貝賽區的Balvenie 酒廠由格蘭父子擁有與經營，堅信每個元素的影響皆至關重大，酒廠培育出一群強大的工匠團隊，從大麥的種植與發芽、橡木桶的製作與照料、蒸餾器的維護等均不假他人之手，如今更在首席調酒師David Stewart 的帶領下，追求極致工藝的呈現。