輕井澤Cocktail Series 為La Maison du Whisky 選桶裝瓶的作品，邀請了日本藝術家Hideyuki Katsumata 為此系列設計酒標，靈感來自威士忌和雞尾酒於日本酒吧的結合激盪，酒標上刻劃著酒保的基本功－ Pouring、Shaking、Stirring 及雕冰球的手法，栩栩如生。此系列中Serge 給予了唯一品嘗過的1983 年92 分的高分評價，甜美的杏桃乾、蜂蠟、和杏仁為基底，各式各樣的香草－薄荷、杜松子、百里香－點綴其間，繽紛且活力四射，是波本桶表現的極致。