Bowmore 是艾雷島歷史最為悠久的酒廠，自1779 年創立以來，一直豎立於艾雷島Indaal 海岸邊。酒廠保有傳統的地板發芽工序，在傳統泥煤窯上烘烤大麥近15 小時，使其擁有平均20-25ppm 的泥煤濃度，不刻意張顯艾雷島最富盛名的泥煤風情、亦不刻意打壓，優雅平衡的酒質受到全球威士忌迷的喜愛，更屢屢獲得國際大獎的肯定。