義大利有四大頂級酒莊—Sassicaia、Solaia、Ornellaia 與Gaja，因尾音恰巧相同，並稱義大利四大IA，常與法國波爾多五大酒莊相提並論。義大利Toscana 地區原先僅生產Chianti 紅酒，1960 年代，在Sassicaia 的帶動下，許多酒廠開始改種法國波爾多葡萄品種如Cabernet Sauvignon、Merlot 與Cabernet Franc，並師法波爾多的釀酒技術，打造出一系列被Robert Parker 譽為 跳出侷限 的酒，大幅度地提升了義大利酒的水平與市場能見度，引發超級托斯卡尼風潮(Super Tuscan)。