膜拜酒(Cult Wine) 是葡萄酒界的一大傳奇。膜拜酒並不特指某幾支酒款或酒莊，而是從1980 年代開始自成一格的概念與風潮，膜拜酒向世人展現了北美、澳洲、義大利、西班牙等地除了大規模生產的葡萄酒之外，亦能夠生產精緻酒款。所有膜拜酒共通的特色是產量極低，相較於如拉菲(ChateauLafite) 一年三萬箱的產量，膜拜酒的年產量僅數百箱，在物以稀為貴的市場運作策略與Robert Parker 等酒評家一致的高分好評下，膜拜酒在美國加州的納帕山谷(Napa Valley) 誕生，嘯鷹酒莊(Screaming Eagle)、哈蘭酒莊(Harlan Estate)、鑽石谷(Diamond Creek)、卡慕(Caymus)、多米諾斯(DominusEstate) 等莊園相繼崛起。九零年代中後期，膜拜酒的價格不斷刷新世界紀錄，幾經轉手與公開拍賣後，價格可達上萬美元一瓶，遠遠超越波爾多級數酒莊，更超越了五大酒莊葡萄酒的價格。

Offering black raspberry and blackcurrant fruit, silky tannins, notes of forest floor and spice box, and loamy soil undertones, the wine is dense, full-bodied, opulent, and just entering its plateau of maturity.