Domaine Ponsot



創立於1872年，Domaine Ponsot擁有11個特級園，佔地3.4公頃的

地塊種植平均樹齡為63年的老藤。堅持傳統尊重自然的釀造精神，

且採用人工採收。其酒質有著均衡飽滿的咀嚼口感，尾韻悠悠細且

長綿延不絕，令人著迷的多層次變化，展現出老藤以及地塊所表現

出的「terroir」。Ponsot 為Clos de la Roche最大的持有者，Clos de la

Roche Cuvee Vieilles Vignes以老葡萄藤果實釀造出酒質細緻且有濃

烈的黑櫻桃果味，結構依舊厚實且柔和了當地風土的礦石氣味。