TESTING
甫於2016年年初推出的Five Decades精選了輕井澤酒廠1960年至2000年間 蒸餾的珍貴酒液,使用過去盛裝輕井澤酒液的橡木桶進行數年的桶陳融 合,於2015年年底裝瓶,全球限量200瓶,象徵著輕井澤橫跨了五個十年 的蒸餾工藝。
甜美的紅色系莓果果醬、烘烤中的堅果、有些年紀的皮件與Prosciutto風 乾火腿;強而有力的口感,點綴以灑上糖粒的葡萄柚、檸檬皮和荳蔻等 辛香料,彷彿咀嚼著聖誕節的薑餅、又或正享受著焦糖夏威夷豆塔,充 滿活力的酒體蘊含著令人驚嘆的複雜度。
甜美的紅色系莓果果醬、烘烤中的堅果、有些年紀的皮件與Prosciutto風 乾火腿;強而有力的口感,點綴以灑上糖粒的葡萄柚、檸檬皮和荳蔻等 辛香料,彷彿咀嚼著聖誕節的薑餅、又或正享受著焦糖夏威夷豆塔,充 滿活力的酒體蘊含著令人驚嘆的複雜度。