1886 年，William Grant 於蘇格蘭斯貝賽區Dufftown 創建了Glenfiddich 酒廠，在人人都喝調和式威士忌的年代，Glenfiddich大膽地以Single Malt 做為酒廠訴求，更為了將酒廠的作品帶到全世界，將酒瓶改為便於運送且節省空間的三角瓶。發展到第五代的現在，Glenfiddich 已成為全球銷售量最大的蘇格蘭單一純麥威士忌，迄今仍秉持著此先鋒精神持續於威士忌界發光發熱。

Pure Malt Special Old Reserve於1980至1998年間發行，保留了早期的綠色瓶身，在調合威士忌當道的彼時，以「Pure Malt」標示單一麥芽威士忌。在更早之前，酒廠使用「Straight Malt」一詞，是單一麥芽當之無愧的先鋒，於1998年起則改用「Single Malt」，可以說從格蘭菲迪酒名的演進可以看到蘇格蘭單一純麥威士忌的演變。